Trabzon Hurması. GEREKLİ MALZEMELERMUHALLEBİSİ İÇİN1 lt süt4 yemek kaşığı un3 yemek kaşığı nişasta mısır veya buğday1 su bardağından 2 parmak eksik şeker1 paket krem şanti. Asıl olarak Trabzon hurması olarak isimlendirilmiş meyve halk arasında cennet hurması ya da meyvesi olarak da bilinir.
Tüm gübreleme ve bakım işleri itina ile yapılmıştır. Çinden tüm dünyaya yayılmış ve Anadoluya da İpekyolu ile gelmiştir. Ayrıca bu şifalı meyve çok çeşitli vitaminler ile vücudun vitamin ihtiyacını karşılar.
Bu besin lif açısından zengin olduğundan diyet listelerinde üst sıralarda yer alır.
Ana vatanı Japonya ve Çin olan cennet hurmasının ülkemizde ilk defa Hatayda yetiştirilmeye başlandığı söylenir. Trabzon hurmasının özellikle A vitamini ve karbonhidratlarca zengindir. Ana vatanı Japonya ve Çin olan cennet hurmasının ülkemizde ilk defa Hatayda yetiştirilmeye başlandığı söylenir. Asıl olarak Trabzon hurması olarak isimlendirilmiş meyve halk arasında cennet hurması ya da meyvesi olarak da bilinir.